タイトルはきまるまで未定(仮)

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嵐の前のマインドフルday

嵐の前の、夕景。

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久しぶりに、午後からゆっくりの本日は、常備菜づくり。

嵐に備えて、構えて、の本日。
なんだろう、、いつもより張り切ってしまいますね。

仕入れに出かけた八百屋さんでも珈琲屋さんでも、台風の話題でした。
八百屋さんのお話しでは、野菜の高騰はしばらく続く模様です。

常備菜、家計の味方、栄養偏らないように、
そして味が偏らないようにアレンジしやすく作りたい。

素材を入手してからメニューを考えるタチでして、
この創造活動はまさにマインドフル、時間を忘れて夢中になる
いわゆるフロー状態にはいってしまいます。
(毎日の仕事でない=趣味だからこそ、楽しめるのでしょうが・・・)

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特に野菜料理はダシが決め手、だと思います。
昨今はフランスでも日本のダシが評価されており、
海外に持参するお土産には、いつも九州の粉末出汁パックは必須です。
枕崎の鰹節工場も進出のニュース('ω')ノ!
http://ovninavi.com/makurazaki/




9月に入りまして、翌月に迫った千紗's Activated-Chi-Therapyも
プライベートセッション(12,000円)に限りがでてきました。
いまご案内可能なのは、
10月14日金曜 17:30-19:00
10月16日日曜 10:30-12:00
10月17日月曜 14:00-15:30
10月17日月曜 16:00-17:30
上記の4枠です。キャンセル待ちは受付可能ですので、お問合せください。

10月15日土曜19:00-21:00
10月17日月曜10:30-12:30
のセルフケアでお腹も心も元気になろう講座(3,500円)は
両日とも空き枠がございます。あわせてご検討ください。

詳細はコチラ
千紗さんHPはコチラ

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2016/09/04(日) 21 36:09 | お知らせ | トラックバック 0 | コメント 0
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