タイトルはきまるまで未定(仮)

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BBQ???

先日、友人のお誘いをうえて海にBBQに行ってきました。
青い海、澄んだ空気、楽しい会話、そしてお酒とお食事。

BBQといえばお肉が主役!
こういう場面でゆるベj実行中の私は焼き野菜などなど
積極的にお肉以外を頂きます。

焼き係りのみなさん、たくさん食べてね~♪
とガッツリお肉をすすめてくださいますが、
大丈夫です~♪と、いただかないので、
たいていの場合「なんで?!」と驚かれます。
ヨガ仲間の集まりだとこういう感覚が当たり前で、
あまり気にせずにワイワイやってますし、
本人はメインのお肉頂かなくてもとても楽しいし
逆に気を遣わせてしまって申し訳ないな、、と思ったりします。

そして
宗教ですか?
ヨガの教えですか?
調子悪いんですか?
とベジタリアンたる理由を尋ねられます。

こういう場合になんとお答えしたらいいのか迷うのですが、、
つまり、実際、、、特に重要な理由がないから!!!(笑)

もともとお肉大好き肉食系女子ですし
いまも「ゆるベジ」なので、
お魚系は割とたべますし、
お肉もたまに口にすると美味しいです。
実家では母が作ってくれる角煮など、たまにガッツリやります。

ただ、毎日動物性のもの、つまり肉か魚を食べないとやっていられない、
という精神状態にはならないし、ヨガの練習に取り組む上では
胃腸に負担をかけずカラダが軽く感じるベジベースがいいなぁ~という程度。

3-4年のお試し期間を経て
こういう結果におさまりました。

ヨガを通して、いろいろな知識を得て
trial and error の繰り返し、
寝込むほどの病気や、疲れが続くことが無いという結果で
また、精神的にも安定を得られているという状態を実感し、
この生活があっているのだなぁと最近実感しています。

農家の方がココロをこめて作ってくれた本物のお野菜のおいしさ、
スパイスをつかったり、異色の組み合わせで新しい味を創作したりと
ベジ料理の奥の深さを知り、楽しんでおります。

欲張っていえば。。。
外食の時にベジ料理の選択肢が広がるとうれしいなぁぁぁ。。と思います。

最近ヘビロなビオワインと有機野菜もりだくさんのコノお店、
隠しておきたかったけど、、、ほんと美味しいのでぜひ↓
Fukamidori(フカミドリ)






2012/07/24(火) 14 04:13 | 日記 | トラックバック 0 | コメント 0
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